Abessinischer Senf
Der Abessinische Senf (Brassica carinata) ist eine robuste und schnellwüchsige Zwischenfruchtsorte, die sich besonders für den Einsatz in vielfältigen Fruchtfolgen eignet. Mit seiner tiefreichenden Pfahlwurzel lockert er den Boden nachhaltig, fördert die Bodenstruktur und trägt zur Humusanreicherung bei.
Dank seiner raschen Jugendentwicklung bietet er eine zuverlässige Unkrautunterdrückung und schützt den Boden effektiv vor Erosion. Zudem überzeugt der Abessinische Senf durch eine gute Biomasseleistung und seine Fähigkeit, Nährstoffe zwischenzuspeichern und somit die Fruchtfolgewirkung positiv zu beeinflussen.